
Wat is ondervoeding?
Bij ondervoeding heeft iemand een tekort aan energie of voedingsstoffen. Dat leidt vervolgens tot een lager gewicht en het slechter functioneren van het lichaam. Dit komt vooral door de afname van de spiermassa en een tekort aan eiwitten, essentiële vetzuren, vitamines en mineralen.
Van de opgenomen patiënten in het ziekenhuis komt gemiddeld zo’n 15% ondervoed binnen. Het tijdig signaleren ervan is belangrijk om zo de diëtist in te schakelen en de patiënt een advies op maat te geven om de ondervoeding tegen te gaan.
Eiwitten zijn de bouwstoffen van onze spieren
Als iemand ondervoed is, is vaak voornamelijk de spiermassa afgenomen. Tijdens ziekte heeft een volwassene daarom meestal 1,5 tot 2 keer meer eiwit nodig dan in een gezonde situatie. Dit terwijl men in een zieke situatie/tijdens opname vaak minder eet dan gebruikelijk, omdat vaak de eetlust verminderd is.
In het kader van de week tegen ondervoeding en het belang van het signaleren van ondervoeding, deelt de afdeling diëtetiek vandaag eieren uit aan collega's.

Laatste nieuws
-
08 mei 2025
Symposium BAAS-zorgpad voor werkgevers en bedrijfsartsen
-
07 mei 2025
Duurzaamheid in Nij Smellinghe: Jan en Jiska pakken het aan - Nijs voorjaar 2025
-
30 apr 2025
Goede zorg en betere kwaliteit van leven met IMPACT! - Nijs voorjaar 2025
-
29 apr 2025
Longuitdaging 2025 – Plezier in bewegen bij COPD
-
29 apr 2025
Interview Friesch Dagblad over voedingsconcept: optimaal, flexibel en patiëntvriendelijk
-
23 apr 2025
Wanneer plassen en poepen lastig is - Nijs voorjaar 2025
-
22 apr 2025
Nominatie Rookvrije Generatie Award Fryslân
-
22 apr 2025
Nieuwe expositie in Nij Smellinghe - Tatyana Murova
-
19 apr 2025
Passend speelgoed voor alle leeftijden dankzij donatie Stichting Vrienden van Nij Smellinghe
-
17 apr 2025
Sterk teamwerk, op het water en in de zorg