Wat is ondervoeding?
Bij ondervoeding heeft iemand een tekort aan energie of voedingsstoffen. Dat leidt vervolgens tot een lager gewicht en het slechter functioneren van het lichaam. Dit komt vooral door de afname van de spiermassa en een tekort aan eiwitten, essentiële vetzuren, vitamines en mineralen.
Van de opgenomen patiënten in het ziekenhuis komt gemiddeld zo’n 15% ondervoed binnen. Het tijdig signaleren ervan is belangrijk om zo de diëtist in te schakelen en de patiënt een advies op maat te geven om de ondervoeding tegen te gaan.
Eiwitten zijn de bouwstoffen van onze spieren
Als iemand ondervoed is, is vaak voornamelijk de spiermassa afgenomen. Tijdens ziekte heeft een volwassene daarom meestal 1,5 tot 2 keer meer eiwit nodig dan in een gezonde situatie. Dit terwijl men in een zieke situatie/tijdens opname vaak minder eet dan gebruikelijk, omdat vaak de eetlust verminderd is.
In het kader van de week tegen ondervoeding en het belang van het signaleren van ondervoeding, deelt de afdeling diëtetiek vandaag eieren uit aan collega's.
Laatste nieuws
-
15 jan 2025
Samen over de sportdrempel stappen - Nijs winter 2024
-
13 jan 2025
'Dertig seconden' - Column gynaecoloog/seksuoloog Esther Nijhuis
-
10 jan 2025
Vernieuwde polikliniek Preoperatieve Screening
-
09 jan 2025
ZuidOostZorg en Nij Smellinghe bestuurlijk gefuseerd in NijZ
-
08 jan 2025
Een moeder vertelt: leven met een chronisch ziek kind – Nijs winter 2024
-
07 jan 2025
Staking Poliklinische Apotheek op 9 en 10 januari
-
01 jan 2025
Rustige jaarwisseling 2025 in Nij Smellinghe
-
27 dec 2024
Aangepaste openings- en bezoektijden rondom de feestdagen
-
19 dec 2024
Collega’s kiezen eigen eindejaarsgeschenk uit tijdens sfeervolle kerstmarkt met lokale ondernemers
-
18 dec 2024
“We hebben nu nóg meer invloed op ons werk en de ontwikkeling van ons beroep." - Nijs winter 2024