Ben jij die kok die smaakvol kan koken en wil bijdragen aan de gezondheid en het welzijn van onze patiënten, medewerkers en gasten? Ben jij toe aan een smakelijke uitdaging met creativiteit en aan een stabiele baan en optimale privé werk balans? Heb je passie voor eten en drinken en spreekt onze ambitie het smaakvolste ziekenhuis van Nederland te zijn je aan? Dan zijn we op zoek naar jou!
Harry Gerritsma, teammanager Food & Hospitality over de baan:
“Na mijn horeca loopbaan heb ik een fantastische plek binnen Nij Smellinghe gevonden waar ik kan bijdragen aan lekker en vers eten voor onze patiënten en gasten. Het nieuwe voedingsconcept “Smakelijk” draagt hier nog meer aan bij.
We zijn op zoek naar iemand die er plezier in heeft om onze patiënten en gasten te voorzien van heerlijke gerechten en prachtig opgemaakte borden. We zoeken een teamplayer die enthousiast is en denkt in oplossingen. Ook vinden we het fijn als je meedenkt in het optimaliseren van onze werkprocessen zodat wij, het bedrijf en jijzelf, continu in ontwikkeling blijven!”
Dit is Nij Smellinghe
Nij Smellinghe is een plek waar mensen belangrijke momenten meemaken: waar je voor het eerst je kind in je armen houdt, een impactvolle uitslag krijgt en waar je afscheid neemt. Het is de plek waar mensen worden gezien en gehoord. Nij Smellinghe is met al die mensen verbonden. We vinden het hier dan ook gewoon om elkaar te begroeten in de gang, iemand de weg te wijzen en aandacht voor elkaar te hebben.
Onder het motto ‘Met aandacht. Dat voelt beter’ zetten dagelijks ruim 2000 professionals zich in voor onze patiënten en ook voor elkaar. Zo dragen we bij aan de beste zorg voor onze patiënten én een fijne werkomgeving waar jij als professional jezelf mag zijn en de ruimte krijgt om je talent verder te ontwikkelen. We zijn niet voor niets al meerdere jaren beste ziekenhuiswerkgever vanuit het keurmerk “World-class workplace”.
Jouw werk
Gezond en lekker eten is belangrijk voor onze patiënten, medewerkers en gasten. Je bereidt hiervoor dagelijks, samen met je collega’s, verse maaltijden en catering, met verse lokale ingrediënten in onze hypermoderne keuken. Ook evenementen, kookworkshops en a la carte diners zijn onderdeel van ons dienstenpakket. De keuken van Nij Smellinghe onderscheidt zich van anderen ziekenhuizen door alles zelf te doen. We koken zelf, we voorzien onze horeca vanuit onze eigen keuken en zitten in de aanloop naar het a la carte koken voor patiënten. Als kok werk je in een divers keukenteam waar vernieuwing, digitalisatie en creativiteit bovenaan staan. Werken in onze keuken is dynamisch. De werkzaamheden zijn vergelijkbaar met die van een hotelkeuken. We zien iedereen als gast en werken hier ook naar. Jouw inbreng telt! We verbeteren continu en werken graag samen aan een professioneel team!
We bieden je een afwisselende baan met ruimte voor autonomie en jouw ideeën. Werk-privé balans vinden we erg belangrijk en jouw welzijn is onderdeel van je functie.
Je werktijden zijn gevarieerd, tussen 06.30 – 21.00 uur volgens een vooraf afgesproken rooster. Je werkt ook op zaterdag en op zon- en feestdagen.
Jouw profiel
Je bent toe aan de volgende stap in je carrière en je hebt al in meerdere bedrijven ervaring opgedaan. Gastvrijheid zit in je genen en je wilt mensen graag culinair verwennen. De horecakeuken en/of grootkeuken heeft geen geheimen voor jou. Je bent ambitieus en creatief, en levert graag een actieve bijdrage aan ons voedingsconcept “Smakelijk”. Je wilt zelf graag leren en deelt ook graag jouw kennis en ervaring. Daarnaast kun je zelfstandig werken, prioriteiten stellen en omgaan met onverwachte situaties. Je bent een teamspeler en je durft je uit te spreken.
Verder breng je mee:
- minimaal een afgeronde Mbo opleiding niveau 3, Zelfstandig werkend
- kennis van HACCP en van diëten en allergenen of je wilt dit graag leren
Wat bieden wij jou
-
Salaris
Een salaris passend bij de functie. Je wordt ingeschaald conform de cao Ziekenhuizen en ontvangt 8,33% vakantiegeld en 8,33% eindejaarsuitkering.
-
Reiskosten
Je ontvangt een tegemoetkoming in de reiskosten. Kom je met de fiets? Dan kun je meedoen aan ons spaarsysteem en 'trappers' sparen voor cadeaubonnen of leuke producten.
-
Extra's
Er zijn aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden waarin je onder andere gebruik kunt maken van allerlei fiscale regelingen zoals een fietsplan, sporten en de aanschaf van een laptop.
-
Fijne werkomgeving
Er zijn volop mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling. In Nij Smellinghe hebben we aandacht voor werkgeluk en balans.
Meer weten?
Harry Gerritsma of Rinze Menger, teammanagers, vertellen je graag meer over de baan. Zij zijn bereikbaar via 0512 588617. Een afspraak maken voor een kop koffie en om sfeer te proeven kan ook.
Een goed gevoel?
Ben je enthousiast en wil je solliciteren? Dit kan tot 17 maart 2025 via de sollicitatiebutton.
Omdat veiligheid en vertrouwen belangrijk zijn in ons ziekenhuis, vragen we alle nieuwe collega’s om een geldige Verklaring Omtrent Gedrag te overleggen. Dit is een voorwaarde voor aanname.
