Inleiding
Uw arts heeft u geadviseerd om uw voeding aan te passen vanwege een vernauwing van de darm. Het is hierbij belangrijk dat er geen grote, grove voedselresten in de ontlasting zitten zodat de ontlasting door de darm kan passeren. Dit is de reden waarom u dit (tijdelijke) dieet krijgt voorgeschreven.
Alles wat we eten en drinken wordt in de maag en darmen verwerkt. De meeste voedingsstoffen die we nodig hebben worden vanuit de darm in het bloed opgenomen zodat het lichaam deze voedingsstoffen kan gebruiken. De overige voedingsstoffen en afvalstoffen verlaten het lichaam met de ontlasting.
Algemene adviezen
- Het is van belang dat u de maaltijden goed verdeelt over de dag. Maak naast drie hoofdmaaltijden ook gebruik van tussendoortjes. Zo voorkomt u dat er in één keer een grote hoeveelheid voedsel in de darm komt
- Eet rustig en kauw goed op iedere hap die u neemt. Neem de tijd voor de eetmomenten. Als kauwen moeilijk gaat of niet lukt kunt u ervoor kiezen de maaltijd goed fijn te snijden of de maaltijd te pureren of fijn te malen
- Drink voldoende. Een goede vochtinname is erg belangrijk om de ontlasting soepel te houden. Streef naar minimaal 1,5 tot 2 liter drinkvocht per dag. Dit zijn ongeveer 10-15 glazen. Drink ook tijdens de maaltijden. Pas er wel voor op dat u goed blijft kauwen en niet het drinken gebruikt om het eten weg te spoelen
- Koolsoorten, knoflook, prei en ui kunnen zorgen voor extra gasvorming, wat kan zorgen voor toename van klachten. Gebruik hiervan kunt u daarom beter beperken
Voedingsvezels
(Voedings)vezel is de verzamelnaam voor verschillende voedingsstoffen die niet door onze darmen worden verteerd of opgenomen. Ons voedsel bevat niet één vezeltype, maar een mengsel van verschillende soorten. We kunnen vezels indelen in twee groepen: fijne vezels en grove vezels.
Gebruik geen producten met grove vezels of onverteerbare delen. Kies vooral producten met fijne vezels. In onderstaande tabel ziet u producten staan die wel of niet toegestaan zijn in dit stadium van het dieet.
Tot slot
De afdeling Diëtetiek is voor meer informatie te bereiken op telefoonnummer (0512) 588642. Maandag t/m vrijdag van 09.00 – 09.45 uur en van 13.30 uur – 14.00 uur
E-mail: dietetiek@nijsmellinghe.nl
Afdeling Diëtetiek
Ziekenhuis Nij Smellinghe
Compagnonsplein 1
9202 NN Drachten
Download PDF