Spring naar inhoud

Coördinerend medewerker restaurant en evenementen

Word jij blij van mensen, beweging en een werkdag die nooit hetzelfde is? In deze functie geef je het team nét dat extra zetje waardoor alles op rolletjes loopt. En ondertussen zorg je voor een gastvrije sfeer waar iedereen zich welkom voelt.

Collega Djoek over de baan
“In onze horeca werken we met een enthousiast team dat voor elkaar maar met name voor onze gasten klaarstaat. Geen dag is hetzelfde: de ene keer stuur je het team aan tijdens een drukke lunch, de andere keer denk je mee over verbeteringen in de service of verzorg je een evenement voor 400 personen. Je hebt veel verantwoordelijkheid, maar ook veel vrijheid om je eigen ideeën in te brengen. We werken hard, maar lachen minstens net zo veel. Als je houdt van dynamiek, gastvrijheid en samenwerken in een hecht team, dan zit je hier echt op je plek.

Dit is Nij Smellinghe
Nij Smellinghe is een plek waar mensen belangrijke momenten meemaken: waar je voor het eerst je kind in je armen houdt, een impactvolle uitslag krijgt en waar je afscheid neemt. Het is de plek waar mensen worden gezien en gehoord. Nij Smellinghe is met al die mensen verbonden. We vinden het hier dan ook gewoon om elkaar te begroeten in de gang, iemand de weg te wijzen en aandacht voor elkaar te hebben.

Onder het motto ‘Met aandacht. Dat voelt beter’ zetten dagelijks ruim 2000 professionals zich in voor onze patiënten en ook voor elkaar. Zo dragen we bij aan de beste zorg voor onze patiënten én een fijne werkomgeving waar jij als professional jezelf mag zijn en de ruimte krijgt om je talent verder te ontwikkelen. We zijn niet voor niets al meerdere jaren beste ziekenhuiswerkgever vanuit het keurmerk “World-class workplace”.

Jouw werkplek
Je komt te werken in het team Horeca & Services, een groeiende afdeling met veel ambities. Samen zorgen jullie voor een gastvrij restaurant, een goedlopende koffiecorner en professionele catering bij vergaderingen en events. Het team bestaat uit enthousiaste collega’s die nauw samenwerken en plezier hebben in wat ze doen. Als coördinerend medewerker ben jij zichtbaar op de vloer en het eerste aanspreekpunt voor het team, gasten en de souschef van de keuken. 

Als coördinerend medewerker werk je zelf actief mee op de vloer en zorg je ervoor dat het restaurant, de koffiecorner en de catering soepel draaien. Je houdt overzicht tijdens de dienst en stuurt collega’s op een prettige en duidelijke manier aan. Omdat je zichtbaar aanwezig bent, weten zowel gasten als teamleden je gemakkelijk te vinden met vragen, kleine uitdagingen of om even mee te sparren.

Daarnaast houd je je bezig met het beheren en vernieuwen van het assortiment en zorg je dat de voorraad op orde is. Je bewaakt de kwaliteit van de service en denkt actief mee over verbeteringen en nieuwe ideeën. Ook bij evenementen speel je een belangrijke rol: je bereidt ze samen met het team voor, stuurt aan tijdens de uitvoering en borgt de werkwijze binnen het nieuwe reserveringssysteem. Tot slot begeleid je collega’s op de werkvloer en ben je bereid om leermeester te worden, zodat je jouw ervaring en enthousiasme kunt overdragen.

Jouw profiel
Je hebt ruime ervaring in de horeca, bij voorkeur in een rol als eerste medewerker of leidinggevende op de vloer. Je bent ondernemend, enthousiast en staat stevig in je schoenen. Je vindt het leuk om collega’s mee te nemen in een goede en gastvrije werkdag en houdt van een team dat hard werkt én plezier heeft. Verder ben je representatief, servicegericht en gastvrij. Je structureert werkzaamheden door tijd, middelen en inzet van mensen helder af te bakenen, signaleert tijdig knelpunten en onderneemt actie.

Verder breng je mee:

  • Je bent in het bezit van een mbo 3 diploma in een relevante (horeca)richting.
  • Je hebt aantoonbare kennis van en ervaring met HACCP-richtlijnen.

Wat bieden wij jou

  • Salaris

    Een salaris passend bij de functie. Je wordt ingeschaald conform de cao Ziekenhuizen en ontvangt 8,33% vakantiegeld en 8,33% eindejaarsuitkering.

  • Reiskosten

    Je ontvangt een tegemoetkoming in de reiskosten. Kom je met de fiets? Dan kun je meedoen aan ons spaarsysteem en 'trappers' sparen voor cadeaubonnen of leuke producten.

  • Extra's

    Er zijn aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden waarin je onder andere gebruik kunt maken van allerlei fiscale regelingen zoals een fietsplan, sporten en de aanschaf van een laptop.

  • Fijne werkomgeving

    Er zijn volop mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling. In Nij Smellinghe hebben we aandacht voor werkgeluk en balans.

Meer weten?
Marije de Vries vertelt je graag meer over deze baan. Je kunt haar bereiken op 0512-588676.
Eventuele vragen kun je ook mailen naar recruitment@nijsmellinghe.nl.

Een goed gevoel?
Ben je enthousiast? En wil je solliciteren? Dat kan tot 1 juni 2026 via de sollicitatiebutton. De gesprekken vinden plaats op maandag 8 juni.

 Omdat veiligheid en vertrouwen belangrijk zijn in ons ziekenhuis, vragen we alle nieuwe collega’s om een geldige Verklaring Omtrent Gedrag te overleggen. Dit is een voorwaarde voor aanname.


Solliciteer direct